产地坐标
盐源县位于四川省凉山彝族自治州,地处青藏高原东南缘,横断山脉中段。这里海拔2800米,空气稀薄,紫外线强烈,白天日照充足,夜晚温度骤降,形成了独特的高原气候。
正是这样的自然环境,孕育出了独一无二的盐源丑苹果。虽然外表不够光滑漂亮,但果肉紧实、甜度高,切开就能看到晶莹剔透的冰糖心。
果农故事
"我叫阿木,在这片果园种了20年苹果。我们这里不催熟、不打蜡,每年霜降后自然成熟。虽然苹果长得丑,但味道是真的甜。切开能看到冰糖心,这是大自然给我们的礼物。"
为什么好吃?
高海拔日照足
2800米海拔,日照时间长,光合作用充分,糖分积累多
昼夜温差大
昼夜温差达15°C,果肉紧实,口感脆甜
自然成熟
不催熟、不打蜡,霜降后自然采摘,保留原始风味
现摘现发
订单式采摘,从果园直达餐桌,新鲜度有保障